Senior Pastry Chef

CV Duta Sumber · 📍 Nusa Dua · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
CV Duta Sumber adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner dengan reputasi yang baik di Nusa Dua. Kami sedang mencari seorang Senior Pastry Chef yang berpengalaman dan kreatif untuk bergabung dengan tim kami. Anda akan bertanggung jawab untuk mengembangkan dan mengimplementasikan menu pastry yang inovatif dan berkualitas tinggi, serta memastikan standar keamanan dan higienis di dapur. Bergabunglah dengan kami untuk berkontribusi pada kesuksesan restoran kami dan mengembangkan karir profesional Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu pastry yang inovatif dan berkualitas tinggi.,Memastikan standar keamanan dan higienis di dapur.,Melatih dan mengarahkan tim pastry untuk mencapai kualitas dan efisiensi yang optimal.,Menjaga kualitas bahan dan peralatan yang digunakan dalam pembuatan pastry.,Mengawasi dan memantau kinerja tim pastry secara berkala.,Berpartisipasi dalam perencanaan dan pengembangan produk baru.,Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri pastry.,Memastikan semua prosedur operasional dan standar keamanan diikuti dengan baik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal Diploma di bidang kuliner atau setara.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Pastry Chef di restoran atau hotel bintang.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang pastry.,Memiliki pemahaman yang kuat tentang teknik pembuatan roti, kue, dan dessert.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mampu mengkomunikasikan ide dengan jelas.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan tinggi.,Memiliki pemahaman tentang peraturan dan standar keamanan makanan.,Memiliki kemampuan untuk memantau kualitas dan efisiensi dalam proses produksi.

🛠️ Keahlian

Kreativitas dan inovasi dalam pembuatan pastry.Kemampuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.Kemampuan untuk melatih dan mengarahkan tim.Kemampuan untuk memantau kualitas dan efisiensi.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan tinggi.Kemampuan untuk mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri pastry.Kemampuan untuk mengkomunikasikan ide dengan jelas.Kemampuan untuk bekerja dengan peralatan dan bahan berkualitas tinggi.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait